今天上午“儿童早期喂养状况”调查公布 在给婴儿首次添加辅食时 仅一成家长正确选择谷物 宝宝首次加餐七成家长错选蛋黄
专家提醒正确添加顺序依次是谷类、蔬菜、水果、动物性食物 过早添加辅餐日后易导致儿童肥胖
本报讯(记者肖烁)七成父母在给宝宝首次添加辅助食品时错误地选择了蛋黄，专家提醒婴儿过早吃蛋黄不易吸收还容易引起过敏反应。宝宝首次加餐，上上之选是谷类。
婴儿过早吃蛋黄容易过敏
受《父母必读》杂志委托，首都儿科研究所进行了一项“儿童早期喂养状况”调查。
今天上午，首儿所专家关宏岩首次公布调查结果，七成父母在给宝宝首次添加辅食时错误地选择了蛋黄，另有近两成选择蔬菜，仅一成家长正确选择了谷类。
针对受家长青睐的蛋黄，关宏岩表示，蛋黄中的某些营养成分例如铁，不易被婴儿吸收。同时，过早添加还容易引起皮疹等过敏反应。
“婴儿辅食正确的添加顺序应该是谷类、蔬菜、水果、动物性食物(蛋、禽类、畜肉)。”关宏岩博士表示，根据婴儿的胃肠特点，第一次添加乳类以外的食物应易于消化吸收。建议家长将强化了营养素的谷类作为第一次辅食添加的优先选择。
此外，具有强化功能的营养米粉和泥糊状食品等，也可以作为婴儿首次添加的辅食选择。
调查说明：今年8月至9月，调查以3岁以下婴幼儿家长为对象，共回收有效问卷2183份，内容涉及家庭与儿童早期的一般情况、母乳喂养及其支持系统、辅助食品的添加等方面。
过早加餐易使儿童肥胖
调查显示，一些家长在宝宝不到四个月大的时候就开始给其加餐，但专家建议应避免在婴儿4月龄前添加辅食。
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