辅食私房菜,烹法大比拼咯! 辅食私房菜,烹法大比拼 一、 蒸 介质:水蒸气 时间:中、长 温度:较高 选料:只要切得较小,各种食材都适用哦! 优点:可以多种食材混搭,营养素流失少,矿物质也不会损失! 缺点:部分维他命B、维他命C的破坏会多点点…… 窍门:选择蛋白质和纤维的的原料最适用哦! 金牌菜:西红柿蒸鸡蛋 A、食材:番茄1个、鸡蛋2个、鲜奶1杯、盐少许。 B、方法:鸡蛋打入碗内,加入盐、鲜奶打散,除去泡,加入番茄丁,蒸熟即可! C、小贴士:蒸蛋时,先用慢火蒸4分钟,打开锅让蒸气散去;然后再盖上锅盖,知道蒸熟为止,这样出来的蒸蛋,外表光滑、口感鲜嫩!! 编辑推荐:聪儿妈妈产后上班第一天 聪儿要拉屎拉尿 掌上明珠
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